在线永久av网站免费_亚洲高清无码视频专区_亚洲人在线免费视频观看_综合久久综合久久

燕之屋榮獲中國食品科學技術學會科學技術進步獎二等獎

2024-11-26

11月3日，中國食品科學技術學會第二十一屆年會在山城重慶召開。年會以“使命驅動下的食品科技與發(fā)展”為主題，圍繞我國食品科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新變化、新需求、新任務，集結食品科技力量，凝聚行業(yè)新質之光。燕之屋受邀參會，并憑借科技成果“燕窩精深加工營養(yǎng)精確調(diào)控關鍵技術創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化”榮獲中國食品科學技術學會科學技術獎——科學技術進步獎二等獎。

燕之屋榮獲廈門市百萬職工“五小”創(chuàng)新大賽一等獎

2024-11-25

近日，廈門市總工會發(fā)布2024年廈門市百萬職工“五小”創(chuàng)新大賽獲獎項目名單公示，燕之屋實力上榜，創(chuàng)新成果《即食燕窩關鍵加工工藝智能制造自動化設備開發(fā)》榮獲一等獎。

燕之屋入選2024年中國輕工業(yè)數(shù)字化轉型“領跑者”案例

2024-11-15

11月1日，以“數(shù)智領航 新質發(fā)展”為主題的第十四屆中國輕工業(yè)信息化大會及智能居家展洽會在重慶隆重召開。燕之屋“智能在線場景檢測解決方案”成功入選2024年中國輕工業(yè)數(shù)字化轉型“領跑者”案例，充分彰顯燕之屋在創(chuàng)新科研和數(shù)字化轉型方面的強勁實力和卓越成就，更標志著燕之屋作為燕窩行業(yè)“領頭燕”以及輕工業(yè)企業(yè)的典范形象和先鋒力量。

燕之屋牽頭起草三項燕窩團體標準，開啟行業(yè)高質量發(fā)展新篇章

2024-10-11

近日，由燕之屋聯(lián)合中國食品工業(yè)協(xié)會、廈門海關技術中心、江南大學、華南理工大學等多家權威機構、知名高校、企業(yè)共同起草的《燕窩制品良好生產(chǎn)規(guī)范》《燕窩肽良好生產(chǎn)規(guī)范》《食用干燕窩》三項團體標準審定會在北京召開，順利通過審定。

燕之屋碗燕產(chǎn)品榮獲第六屆“白鷺杯”海峽工業(yè)設計大獎

2024-09-19

近日，第六屆“白鷺杯”海峽工業(yè)設計大獎賽頒獎儀式隆重舉辦。活動以“聚力新型工業(yè)化·設計賦能新時代”為主題，旨在加快科技創(chuàng)新，推動現(xiàn)代生產(chǎn)性服務，深化海峽兩岸工業(yè)設計產(chǎn)業(yè)交流合作。本次大賽共頒發(fā)101項大獎，涵蓋金獎、銀獎、銅獎、網(wǎng)絡人氣獎、金磚提名獎、最佳參與獎及優(yōu)秀組織獎，燕之屋憑借《碗燕M100·橙意款（橙心·誠意）生椰桃膠燕窩》榮獲第六屆“白鷺杯”海峽工業(yè)設計大獎。

燕之屋：以創(chuàng)新驅動新質生產(chǎn)力，引領燕窩行業(yè)可持續(xù)發(fā)展

2024-09-14

習近平總書記在參加十四屆全國人大二次會議江蘇代表團審議時強調(diào)，要牢牢把握高質量發(fā)展這個首要任務，因地制宜發(fā)展新質生產(chǎn)力。新質生產(chǎn)力作為推動經(jīng)濟社會發(fā)展的全新動力，不僅僅是現(xiàn)有生產(chǎn)力質的躍升，更是發(fā)展模式的深刻轉變。

燕之屋燕窩肽制備方法及應用發(fā)明專利獲國家知識產(chǎn)權局授權

2024-09-14

近日，燕之屋首個燕窩肽自主研發(fā)工藝及應用發(fā)明專利“一種具有促進細胞修護、高保濕美白功效的燕窩肽制備方法及應用”獲國家知識產(chǎn)權局授權（專利號：ZL 2022 11398048.3）。這不僅給予燕之屋燕窩肽創(chuàng)新研究極大肯定，更為燕窩行業(yè)科研提供前沿技術參考、有效借鑒，助推行業(yè)高質量發(fā)展。

科研成果速遞｜燕之屋探索燕窩（鮮燉燕窩）干預對糖脂代謝影響取得新突破

2024-07-17

近日，燕之屋在食品科學領域取得了重大突破，開展的一項題為“Edible bird’s nest regulates glucose and lipid metabolic disorders via the gut–liver axis in obese mice”的研究成果證實燕窩（鮮燉燕窩）能夠通過腸-肝軸調(diào)節(jié)糖脂代謝紊亂，在解決與葡萄糖、脂質和脂肪相關的代謝失衡方面起著關鍵作用；該研究成果被食品科學領域國際知名SCI收錄期刊《Food & Function》正式收錄和發(fā)表，不僅具備科學性、創(chuàng)新性和可行性，而且具有推動燕窩行業(yè)的科學研究和產(chǎn)品創(chuàng)新的巨大潛力。

燕窩肽，鮮活態(tài)——燕之屋·燕窩肽天然蘇打水全新上市

2024-07-16

《都市人群水健康素養(yǎng)現(xiàn)狀》調(diào)查研究顯示，人們對健康的需求日益增加，喝水已不單單只停留在滿足生活所需，而是逐漸開始往“健康飲水”的概念偏移。飲水進入6.0時代，健康飲水正在成為主流趨勢。迎應市場，燕之屋·燕窩肽天然蘇打水全新上市，甄選五大連池珍稀冷泉*（*出自五大連池自然保護區(qū)生態(tài)旅游資源管理研究[D].沈陽:東北林業(yè)大學，2010），添加印尼雨林珍稀燕窩提取物小分子活性燕窩肽*（*燕窩肽：每瓶不低于30mg），點滴滋養(yǎng)力，喚醒內(nèi)在活力。

燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書

2024-07-04

近日，經(jīng)知名咨詢機構弗若斯特沙利文有限公司認證，燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書，不僅反映了燕之屋嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度、硬核的科研實力，而且向行業(yè)與消費者展現(xiàn)了品牌在科研領域的前沿地位。

科研成果速遞｜燕之屋行業(yè)內(nèi)首次建立測定即食燕窩中谷胱甘肽含量的方法

2024-06-20

近日，燕之屋在食品科學領域取得了重大突破，開展的一項題為“Determination of glutathione in ready-to-eat edible bird’s nest using a novel LC-MS method”的研究成果被食品科學領域國際知名SCI收錄期刊《Journal of Food Composition and Analysis》正式收錄和發(fā)表，證實了該項研究成果具有科學性、創(chuàng)新性和可行性，具有推動燕窩行業(yè)的科學研究和產(chǎn)品創(chuàng)新的巨大潛力。該研究率先建立了一種用于測定即食燕窩中谷胱甘肽含量的液相色譜-質譜法(LC-MS)，具有準確、穩(wěn)定、快捷的優(yōu)點，能夠實現(xiàn)對即食燕窩中谷胱甘肽含量的快速、準確測定，填補了行業(yè)在該領域的空白。

科研成果速遞｜燕之屋前沿科研成果論證燕窩對卵巢早衰的作用

2024-06-19

近日，燕之屋在食品科學領域取得了重大突破，其開展的一項題為“Edible bird's nest improves the premature ovarian failure induced by tripterygium glycosides”的研究成果被食品科學領域國際知名SCI收錄期刊《Food Science & Nutrition》正式收錄?？茖W研究表明，燕窩對免疫制劑雷公藤多苷誘導的卵巢早衰有一定的預防和治療作用。其作用機制可能與減少卵巢顆粒細胞凋亡、調(diào)節(jié)激素和受體、抑制卵泡閉合有關。

燕之屋持續(xù)夯實燕窩肽的制備工藝及健康效應探索，相關科研成果登上國際權威期刊

2024-06-19

近日，燕之屋在食品科學領域取得了重大突破，聯(lián)合華南理工大學開展的一項題為“Identification of the Wound Healing Activity Peptidome of Edible Bird's Nest Protein Hydrolysate and the In Silico Evaluation of Its Transport and Absorption Potential in Skin”的研究成果被食品科學領域國際權威SCI收錄期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》正式收錄。該研究表明，燕窩肽可能作為一種潛在的修復成分，有助于減輕皮膚常見暴露于有害物理和化學因素的影響，如太陽照射和有機酸。此外，燕之屋還揭示了燕窩肽與肽轉運體（PepT1）的相互作用，這對于闡述和理解燕窩肽在機體中的吸收利用機理，以及其皮膚修復活性的機理至關重要。

燕之屋被授予“國家食品企業(yè)質量安全檢測技術示范中心（無錫）分中心”牌匾

2024-06-11

5月27日，江蘇教育界與產(chǎn)業(yè)界對話對接系列活動——新型食品與大健康產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展大會在江南大學召開。會上，燕之屋榮獲“國家食品企業(yè)質量安全檢測技術示范中心（無錫）分中心”授牌，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷受邀出席會議，并代表燕之屋領取牌匾。

燕之屋攜手印度尼西亞國家級機構共建聯(lián)合實驗室，以科研創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2024-05-27

3月25日，燕之屋與Badan Riset dan Inovasi Nasional（BRIN，下文譯為印尼國家研究和創(chuàng)新署）、印尼燕窩進出口企業(yè)PT. ESTA Indonesia（PT. ESTA）于雅加達簽署合作協(xié)議，正式建立燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實驗室，旨在確立三方在燕窩領域的科研合作，進一步研究燕窩自然、加工屬性，保護金絲燕種群與生態(tài)資源，推動燕窩產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

《燕之屋碗燕產(chǎn)品價值發(fā)布》重磅發(fā)表，彰顯出色產(chǎn)品力

2024-05-13

5月9日，擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會盛大召開。《燕之屋碗燕產(chǎn)品價值發(fā)布》重磅發(fā)布，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷上臺分享，從原料、工藝、營養(yǎng)三大維度層層遞進，詮釋燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列產(chǎn)品力迭新，釋放品牌價值勢能。

燕之屋舉辦“國家知識產(chǎn)權優(yōu)勢企業(yè)”揭牌儀式，知識產(chǎn)權工作邁上新臺階

2024-05-10

5月9日，“智慧工廠 揚帆起航”——燕之屋生態(tài)產(chǎn)業(yè)園開園儀式盛大啟幕。期間，燕之屋同步舉辦了“國家知識產(chǎn)權優(yōu)勢企業(yè)”揭牌儀式。廈門市市場監(jiān)督管理局（知識產(chǎn)權局）知識產(chǎn)權運用促進處副處長吳迪矛，廈門市知識產(chǎn)權協(xié)會秘書長洪嘉黛，廈門市知識產(chǎn)權協(xié)會常務副秘書長王婷，燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉，燕之屋董事、副總經(jīng)理、供應鏈中心總經(jīng)理黃丹艷，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷出席活動，共同見證燕之屋在知識產(chǎn)權管理和技術創(chuàng)新領域取得的突破和成就。

燕之屋鮮燉燕窩通過首批國家專利密集型產(chǎn)品認定，激活行業(yè)創(chuàng)新活力

2024-04-17

近日，國家專利密集型產(chǎn)品備案認定試點平臺正式公布了首批專利密集型產(chǎn)品認定名單，燕之屋旗下核心產(chǎn)品鮮燉燕窩成功入選，燕之屋在專利轉化應用上再邁新臺階。

燕之屋榮膺“燕窩功能性產(chǎn)品創(chuàng)新中心”稱號，科研創(chuàng)新再獲官方認可

2024-04-16

近日，燕之屋經(jīng)廈門市科學技術局評選，榮獲“燕窩功能性產(chǎn)品創(chuàng)新中心”稱號。這一榮譽不僅是對燕之屋持續(xù)深耕燕窩領域、積極推動行業(yè)科技進步的高度認可，也是對燕之屋致力于打造高品質功能性燕窩產(chǎn)品的有力肯定。

人體試食實驗驗證！食用鮮燉燕窩，顯著改善皮膚質量

2024-03-21

近日，燕之屋與第三方權威檢測機構環(huán)特生物合作，進行了一項“28天鮮燉燕窩人體試食實驗”。實驗以燕之屋鮮燉燕窩為實驗產(chǎn)品，通過科學的方法驗證了鮮燉燕窩在改善皮膚質量方面的效果。實驗結果表明，連續(xù)28天食用鮮燉燕窩，可以明顯抑制皮膚黑色素、增加皮膚彈性、提升皮膚光澤度，此外，還對皮膚有顯著保濕作用和修護作用（*實驗來自第三方檢測機構環(huán)特功效科學研究(廣州)有限公司，項目編號GR7571-1）。

燕之屋研發(fā)成果獲國家發(fā)明專利，填補中老年市場滋補產(chǎn)品短缺

2024-03-06

近日，燕之屋研發(fā)成果“一種適合中老年食用的即食燕窩產(chǎn)品及其制備方法（專利號：ZL 2021 1 1142687.9）”正式獲得中國國家知識產(chǎn)權局發(fā)明專利授權證書，打破了中老年市場即食燕窩產(chǎn)品風味、滋補產(chǎn)品功能性單一的市場現(xiàn)狀，科技創(chuàng)新實力再獲認可。

燕之屋獲得全球燕窩行業(yè)專利總數(shù)量第一、自主發(fā)明專利數(shù)量第一兩項地位認證

2024-03-05

近日，燕之屋經(jīng)知名咨詢機構弗若斯特沙利文有限公司認證，獲得“全球燕窩行業(yè)專利總數(shù)量第一、全球燕窩行業(yè)自主發(fā)明專利數(shù)量第一”兩項全球燕窩行業(yè)市場地位確認證書，夯實品牌實力。

燕之屋與江南大學聯(lián)合申報項目獲2023年全國商業(yè)科技進步獎特等獎

2024-03-02

日前，中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)布“2023年度中國商業(yè)聯(lián)合會科學技術獎”評選結果，燕之屋與江南大學等單位聯(lián)合申報項目《高蛋白膠質食品高值化關鍵技術及產(chǎn)業(yè)化》獲全國商業(yè)科技進步獎特等獎。

燕窩促進肺部組織修復——燕之屋科研成果于國際權威ESCI期刊正式發(fā)表

2024-03-01

近日，燕之屋聯(lián)合福建農(nóng)林大學在《Food Frontiers》（國際權威ESCI期刊）發(fā)表論文“Edible bird's nest inhibits the inflammation and regulates the immunological balance of lung injury mice by SO2”，揭示燕窩具有保護肺部的功效。

燕之屋燕窩研究院智能在線檢測項目獲批“福建省智能制造優(yōu)秀場景”

2024-02-23

為落實國家《“十四五”智能制造發(fā)展規(guī)劃》，深化智能制造推廣應用，加快推進福建省智能制造，2023年5月，福建省工業(yè)和信息化廳組織申報2023年省級智能制造優(yōu)秀場景和示范工廠。日前，福建省工業(yè)和信息化廳公布最終入選名單，其中，燕之屋燕窩研究院智能在線檢測項目獲批“福建省智能制造優(yōu)秀場景”，標志著燕之屋企業(yè)智能化水平邁上新臺階。

國民健康，營養(yǎng)先行——燕之屋燕窩粥系列產(chǎn)品入選“食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動標志性成果”名錄

2024-02-02

近日，2023年全國食品工業(yè)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動標志性成果及核心領導者名錄發(fā)布大會在安徽阜陽隆重舉行。大會上，中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布“食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動標志性成果及核心領導者名錄”，燕之屋燕窩粥系列產(chǎn)品入選“食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動標志性成果”名錄，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷入選“食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動核心領導者”名錄。

科研創(chuàng)新再結碩果！燕之屋發(fā)明專利揭示燕窩對潰瘍性結腸炎的作用機制

2024-02-02

近年來，隨著人們生活方式和飲食習慣的改變，胃腸道疾病的發(fā)病率顯著升高。胃、腸是容納、消化食物和吸收營養(yǎng)素的器官，是消化系統(tǒng)重要組成部分，胃腸疾病與飲食和營養(yǎng)關系極為密切。飲食習慣不當會誘發(fā)一系列疾病，而通過合理飲食能予以緩解或改善，為此越來越多的人們聚焦于食品領域以獲得更好的健康體驗。

燕之屋牽頭起草！《燕窩制品》行業(yè)標準正式發(fā)布

2024-01-23

近日，由燕之屋牽頭起草的《燕窩制品》行業(yè)標準正式發(fā)布。該標準是自2014年燕之屋牽頭起草并推出國內(nèi)第一個燕窩行業(yè)標準《燕窩質量等級》之后，發(fā)布的又一項燕窩行業(yè)標準。

科研力量賦能行業(yè)發(fā)展！碗燕產(chǎn)品獲評“健康中國·營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品”

2024-01-21

2023年12月22-23日，由中國保健協(xié)會、共生傳媒聯(lián)合主辦，中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會承辦的“健康中國·營養(yǎng)健康食品大會暨NHEC2023（第五屆）中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)家年會”隆重舉辦。燕之屋受邀參會，其碗燕產(chǎn)品在2023年度“UFood營養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新評價”中獲得營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品獎。

前沿科研成果速遞|燕之屋揭示鮮燉燕窩對益生菌和腸道微生物群的有益作用

2024-01-11

近日，燕之屋聯(lián)合江南大學發(fā)表“Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor”的研究成果被食品科學領域國際知名SCI期刊《Food Bioscience》收錄，該研究揭示了燕之屋鮮燉燕窩促進益生菌增殖與調(diào)節(jié)腸道微生物群的作用。

燕之屋榮獲“國家知識產(chǎn)權優(yōu)勢企業(yè)”稱號，自主知識產(chǎn)權能力贏得權威認可

2024-01-05

近日，國家知識產(chǎn)權局公布2023年度國家知識產(chǎn)權優(yōu)勢企業(yè)評定結果，經(jīng)企業(yè)測評、地方評審、推薦上報、審核確認等程序，燕之屋憑借行業(yè)內(nèi)先進的研發(fā)創(chuàng)新實力、完備的知識產(chǎn)權管理體系以及突出的知識產(chǎn)權管理水平，成功榮獲“國家知識產(chǎn)權優(yōu)勢企業(yè)”稱號。這是燕之屋在知識產(chǎn)權方面首次獲得國家級榮譽，充分彰顯了燕之屋自主知識產(chǎn)權的綜合實力。

燕之屋產(chǎn)學研合作學者劉成梅教授入選2023年度“全球高被引科學家”

2023-11-21

近日，燕之屋產(chǎn)學研合作學者、南昌大學食品學院劉成梅教授入選科睿唯安2023年度“全球高被引科學家”，在農(nóng)業(yè)科學類別食品領域國內(nèi)僅有32名學者入選，充分體現(xiàn)了劉成梅教授在食品領域卓越的科研實力和影響力，同時，以強大背書、行業(yè)榮譽加持燕之屋核心競爭力，加強企業(yè)科研影響力。

燕之屋科學研究發(fā)現(xiàn)碗燕?精燉工藝可大幅提升3'-唾液酸乳糖含量，進一步證實碗燕?營養(yǎng)價值

2023-11-13

在現(xiàn)代營養(yǎng)學研究中，母乳低聚糖（human milk oligosaccharides, HMOs）作為母乳中非常重要的營養(yǎng)成分，因在嬰幼兒健康和成長中發(fā)揮重要作用而備受矚目。中國食品科學技術學會發(fā)布的《母乳低聚糖（HMOs）的科學共識》一文表示： HMOs對于改善腸道菌群微生態(tài)、維持腸屏障、調(diào)節(jié)免疫、抵抗病原菌感染及促進神經(jīng)發(fā)育等方面具有重要作用。

“標準塑造美好生活”——第54屆世界標準日，燕之屋在行動

2023-10-30

10月14日是第54屆世界標準日，今年的國際主題為“美好世界的共同愿景”，中國主題為“標準塑造美好生活”。迎接世界標準日，為更好普及標準化知識、傳播標準化理念、提升企業(yè)全員標準化意識，燕之屋標準化工委舉辦了為期一周的全員世界標準日標準化知識學習活動。

燕之屋旗下碗燕系列、鮮燉燕窩等自研產(chǎn)品獲得國家專利密集型產(chǎn)品備案認證

2023-10-11

近日，燕之屋旗下高端燕窩品牌碗燕系列以及鮮燉燕窩、濃鮮燕窩、冰糖燕窩等產(chǎn)品成功通過國家專利密集型產(chǎn)品備案認定試點平臺的備案認定，標志著燕之屋在燕窩科研領域的強勁實力，技術成果與產(chǎn)品轉化備受國家認可。

燕之屋率先揭示燕窩改善子代記憶力的作用機制，前沿科研成果登上國際權威期刊

2023-10-10

近年來，人們愈發(fā)關注腸道健康，越來越多的證據(jù)顯示，腸道菌群能夠通過產(chǎn)生菌群代謝產(chǎn)物、影響機體免疫反應、調(diào)節(jié)迷走神經(jīng)及干預腸內(nèi)分泌系統(tǒng)等多種途徑和神經(jīng)系統(tǒng)相互作用?；诖耍嘀萋?lián)合各大高校持續(xù)對食用燕窩的有益作用展開深入研究。

燕之屋榮獲第三屆國際活性肽論壇燕窩肽——行業(yè)創(chuàng)新獎，彰顯行業(yè)前沿地位

2023-10-09

近日，第三屆國際活性肽論壇于加拿大尼亞拉加瀑布順利召開，燕之屋燕窩肽首席科學顧問、華南理工大學任嬌艷教授受邀出席活動。燕之屋潛心研究燕窩肽，憑借創(chuàng)新性、實用性前沿科研成果，榮獲燕窩肽——行業(yè)創(chuàng)新獎（Industry Innovation Award）。

燕之屋：以標準規(guī)范藥食同源行業(yè)，做新時代健康滋補品的引領者

2023-08-25

藥食同源作為中華民族智慧的結晶，蘊含豐富的傳統(tǒng)醫(yī)藥文化和健康保健知識。近年來，我國相繼發(fā)布了《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要》、《國務院關于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》等，明確要結合現(xiàn)代科學技術研發(fā)保健食品并充分發(fā)揮中醫(yī)藥的特色優(yōu)勢。自古以來，燕窩被視為滋補佳品，深受消費者喜愛。汪昂在《本草備要》中載：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，補而能清”，《本草求真》中亦載：“燕窩入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯”。作為大健康行業(yè)頭部企業(yè)，燕之屋積極落實“健康中國”戰(zhàn)略，全力推動全國大健康產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，受邀參與了《藥食同源類食品質量要求》團體標準的制定，旨在發(fā)揚我國藥食同源文化，規(guī)范藥食同源產(chǎn)品的質量，促進藥食同源市場的良性循環(huán)，為保障人民身體健康做出應有的貢獻。

燕之屋牽頭起草！《燕窩制品碳足跡評價技術規(guī)范》團體標準正式發(fā)布

2023-08-22

近日，由燕之屋牽頭起草的《燕窩制品碳足跡評價技術規(guī)范》團體標準正式發(fā)布。該團體標準由燕之屋牽頭，聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、廈門譜尼測試有限公司、華測認證有限公司等權威機構及行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)共同起草，是國內(nèi)首個燕窩制品全生命周期碳足跡評價規(guī)則。

深耕科研創(chuàng)新，燕之屋三項食品技術發(fā)明獲發(fā)明專利證書

2023-08-14

近日，燕之屋“一種易撕蓋包裝容器的食品加工工藝（專利號：ZL 2021 1 1218644.4）”、“一種自動化燕窩處理方法(專利號：ZL 2021 1 0345713.1)”、“一種高唾液酸即食燕窩產(chǎn)品及其殺菌、制備方法(專利號：ZL 2020 1 0344982.1)”三項發(fā)明榮獲發(fā)明專利證書，證明了燕之屋在燕窩生產(chǎn)技術上的再次突破，科技創(chuàng)新能力再上新臺階。

燕之屋發(fā)明專利榮獲“廈門市第九屆專利獎”三等獎，彰顯科研硬實力

2023-08-07

近日，廈門市市場監(jiān)督管理局（知識產(chǎn)權局）公示“廈門市第九屆專利獎”評審結果，燕之屋憑借“一種速食燕窩軟罐頭的制作方法”發(fā)明專利（專利號：ZL 201410393800.4）榮獲“廈門市第九屆專利獎”三等獎。

濃鮮滋養(yǎng)，精致之選——燕之屋碗燕·濃鮮款已全新上市

2023-07-04

近日，燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”重磅推出新品碗燕·濃鮮款，同步上市碗燕·濃鮮款（30碗裝）與碗燕·濃鮮款（10碗裝），相同濃鮮滋養(yǎng)搭配不同精致禮盒，為優(yōu)雅女性定制豐富滋養(yǎng)優(yōu)選。

燕之屋新一代鮮燉燕窩（常溫鮮燉燕窩）榮獲第六屆食品科技創(chuàng)新論壇產(chǎn)品創(chuàng)新獎

2023-04-13

近日，由《食品工業(yè)科技》雜志社、食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合主辦，中國食品科學技術學會支持的“第六屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2023大健康食品發(fā)展論壇”在上海隆重召開。在科技創(chuàng)新獎頒獎典禮上，燕之屋新一代鮮燉燕窩（常溫鮮燉燕窩）榮獲產(chǎn)品創(chuàng)新獎，充分彰顯燕之屋在科研創(chuàng)新上的硬實力，給予燕之屋在品牌創(chuàng)新發(fā)展上的莫大肯定。

燕之屋與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院合作召開標準啟動會，推動行業(yè)良性發(fā)展

2023-03-22

3月20日，燕之屋與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院合作召開標準啟動會，討論《食品加工用燕窩》和《綠色設計產(chǎn)品評價技術規(guī)范 燕窩制品》兩項團體標準制定思路和工作計劃。中國檢驗檢疫科學研究院副所長孫利，廈門海關技術中心研究員徐敦明，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副主任仇凱，集美大學高級工程師周永波，廈門市市場監(jiān)督管理局藥化處高工高靜等蒞臨啟動會現(xiàn)場，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷，燕之屋燕窩研究院基礎研究部高級經(jīng)理柳訓才等領導代表出席。

探索燕窩新價值，燕之屋燕窩科研成果于國際權威期刊《Molecules》正式發(fā)表

2023-03-08

近日，燕之屋在國際權威期刊《Molecules》在線發(fā)表題為“燕窩中3'-唾液酸乳糖的測定及燉煮條件對燕窩制品3'-唾液酸乳糖含量的影響”（Determination of 3'-Sialyllactose in Edible Bird's Nests and the Effect of Stewing Conditions on the 3'-Sialyllactose Content of Edible Bird's Nest Products）的研究成果。該研究發(fā)現(xiàn)即食燕窩中唾液酸部分以3'-唾液酸乳糖的形式存在，同時發(fā)現(xiàn)適當?shù)臒踔笥兄谘喔C中的唾液酸向更容易吸收的3'-唾液酸乳糖的形態(tài)轉化，為進一步研究燕窩中唾液酸的消化吸收通路奠定了基礎。

燕之屋省級“綠色工廠”揭牌儀式圓滿落幕，樹立企業(yè)綠色發(fā)展里程碑

2023-02-10

2月9日，燕之屋隆重舉行省級“綠色工廠”揭牌儀式，福建省食品工業(yè)協(xié)會黨組織書記、榮譽會長林玉明，福建省環(huán)安檢測評價有限公司總經(jīng)理劉錦清，燕之屋創(chuàng)始人、董事長黃健，燕之屋總裁李有泉，燕之屋副總經(jīng)理、供應鏈中心總經(jīng)理黃丹艷，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷等領導嘉賓出席活動，見證揭牌里程碑時刻。

燕窩品類標準發(fā)布會圓滿結束|燕之屋《經(jīng)典常溫鮮燉燕窩制品》標準正式推出

2023-01-16

近日，國燕委與京東健康共同舉辦的燕窩品類等級標準發(fā)布會在京東總部隆重舉辦，國燕委理事長馬增俊，京東集團副總裁、京東健康營養(yǎng)保健事業(yè)部總經(jīng)理楊葉，京東集團副總裁、京東健康綜合服務部總經(jīng)理宋志瑞等嘉賓出席了本次發(fā)布會，燕之屋燕窩研究院高級經(jīng)理柳訓才通過網(wǎng)絡連線方式參與了本次發(fā)布會。會上，由燕之屋牽頭制定的《經(jīng)典常溫鮮燉燕窩制品》標準正式推出。

福建省第五批綠色制造名單公布，燕之屋獲評“綠色工廠”稱號

2022-11-21

近日，福建省工業(yè)和信息化廳發(fā)布關于第五批省級綠色制造名單的公示，燕之屋憑借在綠色發(fā)展領域的突出表現(xiàn)和成效，獲評第五批省級綠色工廠稱號。

科學控糖，悅享滋養(yǎng)——燕之屋悅·享零糖燕窩全新上線

2022-11-17

《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國成年人（≥18歲）中超重和肥胖比率分別為34.3%和16.4%。超重和肥胖已成為中國人突出的健康問題，并且呈年輕化趨勢，而“嗜甜”作為肥胖及多種疾病風險的重要原因，日益受到重視，控糖、減糖意識也逐漸在消費者群體中興起。

燕之屋·燕窩紅參精華飲（祝您好夢禮盒）入駐廈門海悅山莊酒店

2022-11-08

“3億中國人有睡眠障礙”、“年輕人報復性熬夜”，關于睡眠質量的話題屢見不鮮?！扒谇趹┕ぷ鳎巫尾痪氚疽埂痹缫殉蔀楫敶怂叩恼鎸崒懻?，尤其是舟車勞頓的旅客，睡不著、睡不好更是常態(tài)。為了解決當代人的睡眠“困”擾，近日，燕之屋·燕窩紅參精華飲（祝您好夢禮盒）入駐廈門海悅山莊酒店，以東方食養(yǎng)守護睡眠健康，呵護每一刻旅居體驗。

星鉆品質，璀璨心意——燕之屋·星鉆燕窩全新上市，打造鉆石般尊貴滋養(yǎng)

2022-11-01

在西方，鉆石因珍罕、澄澈、永恒、璀璨的特質，成為品位、身份的象征。在東方，燕窩以其珍稀、滋養(yǎng)、天然、尊貴，被譽為“東方珍品”，是家喻戶曉的滋養(yǎng)佳品。當燕窩與鉆石相遇，世間的又一珍物應運而生。近日，燕之屋以璀璨鉆石為靈感，凝練燕窩之精粹，重磅推出燕之屋·星鉆燕窩，以大自然的奇跡與饋贈，編寫高品質燕窩的嶄新華章，誠邀大家共同探索東方滋養(yǎng)美學。

燕之屋聯(lián)合永豐源重磅推出「花燕和鳴」禮盒，喚醒中式閑情逸趣

2022-10-18

近日，燕之屋攜手永豐源，重磅推出「花燕和鳴」禮盒，分為花燕和鳴·國韻禮和花燕和鳴·家韻禮兩款，以頗具中式閑情逸趣，搭載大自然饋贈的珍寶，將久違的中國式儀式感帶回萬千家庭。

甜蜜暖心窩——燕之屋燕窩夾心軟糖全新上線

2022-10-17

隨著消費者健康意識的不斷提高，越來越多的功能性零食應運而生，而其中不乏有軟糖、果凍等零食形態(tài)功能性食品的身影。據(jù)CBNData《2022天貓國際消費趨勢前瞻》顯示：全球軟糖補充劑市場將以12.8%的復合年增長率增長，而軟糖作為新興產(chǎn)品增長快速。

燕之屋榮獲知識產(chǎn)權管理體系認證證書，為企業(yè)健康發(fā)展保駕護航

2022-09-30

近日，燕之屋通過前期的知識產(chǎn)權管理現(xiàn)狀診斷、構建了知識產(chǎn)權管理體系，并通過內(nèi)部自查調(diào)整、經(jīng)過內(nèi)審會議以及管理評審不斷進行完善體系，最終由中知（北京）認證有限公司對燕之屋主體進行外部現(xiàn)場審核認證，順利通過國標《企業(yè)知識產(chǎn)權管理規(guī)范》(GB/T29490-2013)的貫標認證，獲得知識產(chǎn)權管理體系認證證書，標志著燕之屋在知識產(chǎn)權規(guī)范化管理、知識產(chǎn)權運用、知識產(chǎn)權保護等方面邁上新臺階，達到國內(nèi)燕窩行業(yè)前沿水平。

燕之屋榮獲2022年度中國食品科學技術學會科技創(chuàng)新獎——產(chǎn)品創(chuàng)新獎二等獎

2022-09-22

9月14日，中國食品科學技術學會網(wǎng)站公布了《關于2022年度中國食品科學技術學會科技創(chuàng)新獎評審結果的公示》，共計49項食品項目進入獎項名單。其中，燕之屋《高阻隔EVOH容器包裝的高復水鮮泡燕窩》項目榮獲2022年度中國食品科學技術學會科技創(chuàng)新獎——產(chǎn)品創(chuàng)新獎二等獎。

燕之屋攬獲福建省食品工業(yè)協(xié)會第十次會員大會三項大獎

2022-05-28

5月27日，燕之屋榮獲福建省食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)“科技成果轉化示范企業(yè)”獎項、燕之屋燕窩研究項目獲“第六屆福建省食品工業(yè)科學技術進步一等獎”，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)總監(jiān)范群艷亦被頒予“福建食品工業(yè)40年突出貢獻人物”獎項。

燕之屋x華熙生物 創(chuàng)新推出燕窩新單品，滿足高質量睡眠滋補需求

2022-03-30

隨著人們健康保健意識日益提升，也為中式滋補行業(yè)帶來了新風口。在此背景下，燕之屋緊抓時代機遇、乘勢而上，攜手華熙生物推出燕窩紅參精華飲，以中醫(yī)漢方+西醫(yī)GABA（γ-氨基丁酸）為靈感，通過科學配比創(chuàng)新研發(fā)出一款全新燕窩新滋補產(chǎn)品，為失眠困擾人群提供營養(yǎng)、便捷、安全的滋補新方式。

專為孕媽研制的好燕窩——燕之屋·禧孕碗燕正式上市

2022-03-23

近日，由燕之屋與江南大學食品學院聯(lián)合研發(fā)的燕之屋·禧孕碗燕正式上市。燕之屋·禧孕碗燕，以專業(yè)配方、匠心工藝，兼顧了口感與滋養(yǎng)，是為備孕、懷孕、產(chǎn)后人群專門量身研制的一款即食燕窩產(chǎn)品。

為燕窩行業(yè)注入生機！廣州中醫(yī)藥大學聯(lián)合燕之屋技術團隊發(fā)布燕窩功效重要科研成果

2022-03-03

近年來，黨中央提出“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的新發(fā)展理念，推動經(jīng)濟高質量發(fā)展，更好地發(fā)揮在新時期改革創(chuàng)新的引領作用。在此背景下，傳承精華，守正創(chuàng)新，推動中式滋補行業(yè)高質量發(fā)展，成為燕窩行業(yè)發(fā)展的新要求。

燕之屋榮獲“2020年福建省科學技術獎二等獎”，引領燕窩產(chǎn)業(yè)蛻變升級

2022-03-01

福建省人民政府公示了2020年度福建省科學技術獎獲獎名單，為在科學技術進步活動中作出重要貢獻的科學技術人員和組織給予獎勵，燕之屋“高品質燕窩制品加工關鍵技術及裝備的創(chuàng)新與應用”項目榮獲“2020年福建省科學技術獎二等獎”，燕之屋副總經(jīng)理、技術研發(fā)總監(jiān)范群艷參與了整個項目的研發(fā)工作。

順應數(shù)字經(jīng)濟浪潮，燕之屋科技創(chuàng)新和數(shù)字化雙措并舉

2022-02-23

“十四五”開局之年，廈門市工業(yè)和信息化工作交出亮眼答卷。截止日前，高技術產(chǎn)業(yè)增加值占比42.6%，位居全省第二；技改投資增長27.8%，居全省首位。數(shù)字顯示，全市數(shù)字經(jīng)濟規(guī)模預計超4000億元（來源：廈門日報）。當前趨勢下，越來越多的企業(yè)積極擁抱數(shù)字經(jīng)濟，并利用數(shù)字能力重塑企業(yè)的使命與戰(zhàn)略。作為燕窩行業(yè)頭部企業(yè)，燕之屋積極適應時代變革，加快數(shù)字化轉型，推進行業(yè)高質量發(fā)展。

燕之屋燕窩研究院“福建省企業(yè)技術中心”，揭牌儀式圓滿舉行

2022-02-23

近日，繼榮獲廈門市2020年（第23批）市級企業(yè)技術中心稱號后，燕之屋經(jīng)過福建省工信局對燕之屋燕窩研究院技術實力評定，成功獲批“第三十二批省企業(yè)技術中心”稱號，并在2月22日，成功舉辦燕之屋燕窩研究院“福建省企業(yè)技術中心”的揭牌儀式。獲得省級認定，是對燕之屋堅持科技創(chuàng)新的充分肯定，也讓燕之屋技術中心的實力認證實現(xiàn)從市級到省級的跨越和提升。

燕之屋受邀接受廈視新聞采訪，解讀數(shù)字化轉型舉措

2022-02-17

近日，福建省工業(yè)和信息化廳公布福建省第三十二批省級企業(yè)技術中心名單，燕之屋成功上榜，獲評“第三十二批省級企業(yè)技術中心”稱號。作為通過“第三十二批省級企業(yè)技術中心”認定的代表企業(yè)之一，燕之屋受邀接受廈視新聞采訪，分享其數(shù)字化轉型之路。

堅持技術創(chuàng)新戰(zhàn)略|燕之屋獲“第三十二批省級企業(yè)技術中心”稱號

2022-02-16

近日，繼榮獲廈門市2020年（第23批）市級企業(yè)技術中心稱號后，燕之屋經(jīng)過福建省工信局對燕之屋燕窩研究院技術實力評定，成功獲批“第三十二批省級企業(yè)技術中心”稱號。本次公示獲評“第三十二批省級企業(yè)技術中心”稱號，是對燕之屋堅持科技創(chuàng)新的充分肯定，也讓燕之屋技術中心的實力認證實現(xiàn)從市級到省級的跨越和提升。

助推行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，江南大學聯(lián)合燕之屋再發(fā)布重要科研成果！

2022-02-10

在“專精特新”的發(fā)展道路上，燕之屋持續(xù)以先進科研技術和精湛工藝，成為中國燕窩行業(yè)的領跑者。自創(chuàng)立以來，燕之屋堅持通過技術創(chuàng)新引領，在科技創(chuàng)新驅動中實現(xiàn)燕窩產(chǎn)品質量“質”的飛躍。

臻品·甄選丨燕之屋燕窩研究院2021年首屆技術儲備新品推介會圓滿成功

2021-12-02

11月30日，燕之屋燕窩研究院2021年首屆技術儲備新品推介會圓滿落幕。本次產(chǎn)品推介會，通過創(chuàng)意、口味、顏值、市場潛力等消費者關心的角度對新品進行評定，為產(chǎn)品規(guī)劃提供更多選擇和思路，更好地為消費者提供更豐富、更高品質的燕窩產(chǎn)品。

燕之屋燕窩研究院首屆感官評價技能大賽圓滿落幕

2021-11-23

為豐富員工業(yè)余文化生活，宣傳和弘揚中華燕窩養(yǎng)生文化，提高燕之屋整體的食品感官評價建設水平。11月20日下午，燕之屋燕窩研究院面向燕之屋全體崗位人才舉辦了首屆感官評價技能大賽。

引領燕窩品類創(chuàng)新升級?| 燕之屋項目通過福建省食品行業(yè)科技成果評審

2021-11-11

11月2日，燕之屋《一種具有助眠功效的燕窩精華飲的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化》項目通過福建省食品行業(yè)科技成果評審。

推動燕窩行業(yè)良性發(fā)展 | 燕之屋與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

2021-11-05

10月28日，燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)總監(jiān)范群艷先生一行7人參訪中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院，圍繞健康中國、營養(yǎng)食品、智能制造、標準化等方面開展企業(yè)服務及項目計劃工作展開全面討論，并現(xiàn)場簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方表示將建立長期戰(zhàn)略合作伙伴關系，共同推動燕窩行業(yè)高質量發(fā)展。

五大“金標”鮮活升級！燕之屋金標鮮燉燕窩煥新而來

2021-07-13

金標鮮燉燕窩煥新升級，對“金品質”精益求精，燕之屋從金出發(fā)，再續(xù)金彩！歷時2個月的打磨，煥新推出燕之屋金標鮮燉燕窩，五大“金標”鮮活升級，為消費者帶來更美好的開箱體驗。

燕之屋金標鮮燉燕窩——煥新出發(fā)，品質升級

2021-07-07

燕之屋鮮燉燕窩升級啦！燕之屋作為燕窩領域的領頭燕，一直以來都在致力于推動燕窩行業(yè)標準化、規(guī)范化發(fā)展。自創(chuàng)立23年來，燕之屋始終以身作則，用匠心品質回饋消費者，堅持從消費者出發(fā)，關注并解決消費者真實需求。為了讓燕窩愛好者能夠擁有更好的滋補體驗，燕之屋鮮燉燕窩正式升級為燕之屋金標鮮燉燕窩，瓶型全新升級，內(nèi)含更高燕窩酸，給予消費者滿滿滋養(yǎng)。

新形象，新風貌！燕之屋金標鮮燉燕窩煥新登場

2021-07-06

產(chǎn)品是品牌的根基，唯有成長和蛻變才能越來越卓越，才能不斷贏得消費者的青睞。因此，每一次產(chǎn)品包裝的煥新，都是對消費者的一次深情告白。這一次燕之屋迎來了一場全新的蛻變，為了讓產(chǎn)品更符合現(xiàn)代的高品質需求，為了提升客戶的交付體驗，燕之屋115℃鮮燉燕窩全新升級為金標鮮燉燕窩，包裝煥新，品質升級，用更好的鮮燉燕窩營造鮮活人生。